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세상맛있는 음료 와인,칵테일148

열광하는‘명품 베스트 10’ [wine] 수집광이 열광하는‘명품 베스트 10’ ▲ 왼쪽부터 샤또 페트뤼스,베가 시실리아 우니코 리제르바 에스페샬, 루이 뢰더러 크리스탈 로제, 샤또 디껨 국내뿐만 아니라 전 세계적으로 와인 애호가 수가 늘고 있다. 그만큼 와인 수집광도 늘어났다. 와인 수집광들의 와인 셀러를 들여다보면 꼭 발견되는 와인들은 다음과 같다. 명품 와인은 개인적 만족을 줄 뿐 아니라 재테크 수단으로서도 손색이 없다. 01 로마네 콩티 (Romanee Conti) 프랑스 1년에 약 6000병만 생산되는 세계적 와인이다. 프랑스 부르고뉴에서 생산되는 이 와인은 특히 경매에서 큰 인기를 모은다. 2004년산의 경우 가격이 500만원대 이상. 02 샤또 페트뤼스 (Chateau Petrus) 프랑스 페트뤼스라는 이름은 예수의 제자.. 2022. 10. 12.
J Vineyards & Winery J Vineyards & Winery J 빈야즈 & 와이너리 미국 켈리포니아 최고 스파클링과 피노누아의 산지 러시언 리버벨리(Russian River Valley)의 고급 뿌�(Petite)와이너리 J 빈야즈가 드디어 한국에 선보이게 됐다. 국내 호텔 및 요식업계에도 이미 많이 알려져 있던 와이너리이자 와인 전문 평가지로 많이 알려져 있는 Wine Spectator, Wine Enthusiast, Restaurant Wine, Connoisseur’s Guide에 좋은 점수로 호평 받고 있는 와이너리이다. 여름을 겨냥하여 휴가와 바캉스에 잘 어울리는 스파클링과, 피노 그리, 피노 누아 2022. 10. 12.
함께하는 100여 가지의 전세계 와인 리스트 함께하는 100여 가지의 전세계 와인 리스트 (100 World Wines) 남아프리카 공화국 (South Africa) 투 오션 쇼비뇽블랑[Two ocean Sauvignon Blanc] -까브드뱅 네더버그 피노타지[Nederburg Pinotage]-까브드뱅 팬골린 쉬라즈 [Pangolin Shiraz]-아간코리아 고트 두 롬[Goats do Roam] - 나루글로벌 뉴질랜드 (New Zealand) 포레스트 에스테이트 [Forrest Estate Sauvignon Blanc]-루벵코리아 펜카로우 [Pencarrow Sauvignon Blanc]-레뱅드매일 독일 (Germany) 비숍 리슬링[Bishop Riesling] -하이스코트 미국 (U.S.A.) 란조 자바코 [Rancho Zabaco] Zi.. 2022. 10. 12.
뉴질랜드의(크래기 레인지 테무나로드 빈야드 쇼비뇽블랑) 뉴질랜드의 깔끔하면서도 감칠맛 나는 화이트 와인 크래기 레인지 테무나로드 빈야드 쇼비뇽블랑 CRAGGY RANGE Te Muna Road Vineyard, Sauvignon Blanc 하늘하늘한 원피스의 화장기 없는 소녀가 화사한 미소로 잔디밭 위를 뛰고 있는 모습이 연상이 된다. 그 뒤로는 소녀를 닮은 귀여운 새끼 고양이가 뒤따르는 모습이 자연스럽고 평화스러워 보인다. 항상 깔끔한 이미지를 주는 이 와인은 음식과 함께 어울리기를 좋아한다. 마치 사람들을 만나서 어울리는 것을 좋아하는 것과도 같다. 자기 자신을 있는 그대로 표현하는 정직함은 풋풋한 젊음과 함께 단아한 느낌을 주기도 한다. 이러한 모습들이 연상되는 화이트 와인 소비뇽 블랑(Sauvignon Blanc) 은 내츄럴하고 신선하다. 샐러드 혹은.. 2022. 10. 12.