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초보자를 위한 와인교육!!! 그다지 내공이 필요한 교육이 아니라... 정말 와인을 처음 드시는분들에게 조금이나마 도움이 되고자... 가장 기초적인- 포도 품종, 와인 마시는 방법 등등....을 교육하고 있습니다... 10/23(일) WSET Level 1 입문과정 1일 완성 Course Open! 22.10.23~10.23 WSA와인아카데미 WSA와인아카데미 장소주최 WSA와인아카데미 WSA와인아카데미 #와인소믈리에자격증 #와인자격증 #와인소믈리에 #와인공부 #wset #wsa와인아카데미 #와인클래스 #와인학원 #국내최초 #국내최대 10/16(일) CIVB Bordeaux - Left Bank vs. Right Bank 2022.10.16 WSA와인아카데미 WSA와인아카데미 장소주최 WSA와인아카데미 WSA와인아카데미 #WSA와인아.. 2022. 10. 8.
맛있는와인 월마트에서 1만 남짓 줬나 호주 Kanga's Leap Merlot 2003입니다. 작년에 호주 갔다 온 사람이 줬다며 어느 분이 갖고 왔길래 한잔씩 나눠 마신 기억이 있는데, 벌써 수입이 되었군요. 싼 가격에 메를로 포도품종의 향과 맛을 좀 보여주고 있는 와인이 아닌가 생각됩니다. Laborie Saint-Antoine Monbazillac 2002 France 화이트 와인입니다. 이 역시 서면 월마트에서 구입했는데 다른 곳에는 다른 회사의 작은병의 몽바지악 화이트 와인이 있을 겁니다. 쏘떼른식의 달착지근한 와인으로 물론 쏘떼른의 비싼 와인과는 비교도 안되지만 디져트 와인 한잔으론 그만 입니다. 가격대비 맛 좋습니다. 해운대 모 호텔에서 디져트용 하우스와인 중 하나로 내 놓더군요. Semillon, S.. 2022. 10. 7.
트라피체 이스카이(trapiche iscay) 2000 개인적으로 너무 괜찮았던 와인이었습니다. 트라피체 이스카이(trapiche iscay) 2000 맨도자 / 아르헨티나 품종은 말벡과 메르롯 50 대 50 (아주 특이한 블랜딩이라는 생각이 들었습니다. 주품종없이 같은 비율인것이) 저는 개인적으로 이스카이라는 이름이 좋았습니다. 이 와인을 경험하게 해 주신 분의 설명으로 이스카이는 잉카어로 을 의미한다고 합니다. 이 둘의 의미는 결국 50:50으로 블랜딩 된 말벡과 메르롯를 지칭하는 것이며 또 하나는 유명한 와인 메이커 둘이서(미셀롤랑&다니엘피) 함께 만든 와인이라해서 이름이 그렇게 붙었다고 하는군요. 그 설명을 듣고 와인을 마셔셔 일까요? 결혼하는 친구들에게 결혼선물로도 좋을 듯 했습니다. 꿈보다 해몽이라고 주종의 관계없이 나란히 서로 같은 깊이의 사랑으.. 2022. 10. 7.
와인페스티발의 와인들 열린 전시회인 관계로 약간의 소규모이고 와이너리나 수입사의 참여도가 높지는 않았지만 참여한 업체의 열의나 관람객들이 열의와 관심은 어느때 보다도 높았다고 생각한다. 키안티 클라시코 지역의 전통 와인너리 Capannelle가 소개 되었다 피에몬테의 명가 Albino Rocca의 돌체토 달바 2003 시칠리 Cas Girelli의 Syrah 품종 와인 Virtuoso Ormanni의 최상품 Julius 남아공 와인 Senga Merlot & Cabernet Sauvignon 2002 관심을 갖을 만한 품질의 와인이다. 레이블도 괜찮고 Napa 와인이 아니다. Veneto 지역의 Soave Classico인 Ca'de Napa 현대적인 Graves 와인 Dourthe 호주의 명주 Two Hands Two Ha.. 2022. 10. 7.

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