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세상맛있는 음료 와인,칵테일

바바 바바레스코-2001

by yeon joo 2022. 11. 9.

바바 바바레스코 - 2001
레드(Red)
 
   
 
 빈티지 2001
 
 지역/국가 피에몬테(Piemonte)
 
 와인생산자 바바(Bava)
 
 용량 750ml
 
 알코올도수 13%
 
 포도품종 네비올로(Nebbiolo)100%
 
   

테이스팅노트/// 

심홍빛이 아름다운 레드 와인이다. 다양한 아로마의 향은 오크통 숙성으로 풍부해진 바닐라 향과 잘 어우러져 복잡, 미묘한 향을 선사한다. 오크통 숙성으로 유연해진 알코올과 잘 농축된 과실의 풍성함은 입안을 벨벳처럼 적셔준다

 

Bava

 

이태리는 포도재배에 이상적인 지질과 기후의 천혜의 조건을 지녔다. 수년간 “와인의 마을” 이라는 명성을 지니고 있는 이태리의 피에몬테 지역에 위치한 Bava는  향기롭고 맛있는 와인을 생산하는 와이너리로 정평이 나 있다. Bava는 프랑스의 전통적 고급 와인들과 비교했을 때 “ Farmer’s Grape” 라고 불리며 프랑스 와인에 비해 한 단계 낮게 평가 받고 있는 편견을 바로잡기 위해 고품질의 부띠크한 와인을 생산하고, 마케팅을 펼쳐 세계의 이목을 주목 시키고 있다.

 

와인과 클레식의 만남을 통해 마시는 즐거움과 아름다운 음악을 듣는 여유로움을 동시에 제공하는 독특성은 매 년 수확기에 포도밭에서 오케스트라의 공연을 펼쳐 고객들에게 기쁨을 선사하고 있다. 세계 각국에 판매되는 Bava 와인은 현대적 감각의 마케팅과 전통적 재배방식의 조화를 통해 전 세계인의 입맛을 사로잡는 개성있는 와이너리이다.    

 

와인의 특징

 

풍성한 부드러움과 심오한 깊이의 사운드를 지닌 현악기 첼로로 표현되는 심홍빛이 아름다운 레드 와인이다. 다양한 아로마의 향은 오크통 숙성으로 풍부해진 바닐라 향과 잘 어우러져 복잡, 미묘한 향을 선사한다. 오크통 숙성으로 유연해진 알코올과 잘 농축된 과실의 풍성함은 입안을 벨벳처럼 적셔주며, 활력이 넘치는 남성적인 와인으로 입안을 가득 채우는 풍성한 깊이가 장점이다.