뮈스꺄델은 포도 재배자들에게 큰 기쁨을 선사한다

재배시 손이 많이 가는 까다로운 뮈스꺄델은 포도 재배자들에게 큰 기쁨을 선사한다. 풍부한 아로마를 위해서 쏘비뇽과 쎄미용의 블랜딩에 반드시 들어간다

뮈스꺄델 Muscadelle
진흙 토양이 잘 맞아서 부패되는 것을 방지할 수 있다. 산도가 낮고 특유의 가벼운 사향향과 꽃향이 난다.

풍부한 꽃향기

많은 떼루아르에서 재배하고 있는 뮈스꺄델은 다른 지방보다도 보르도에서 자랄때 더 오묘하고 섬세한 표현력을 지니게 된다.

성숙 상태에 이르기가 쉽지 않은 품종으로 머스크향을 떠올리게 하는 풍부한 꽃향기와 머스크가 약간 감도는 오렌지향 때문에 포도 재배자들에게 사랑을 받고있다.

블랜딩에서는, 쏘비뇽 품종에서 느껴지는 활기에 부드러움을 더하는 역할을 한다.

재배할 만한 가치가 있는 품질

뮈스꺄델은 잘 자라지 않고 익는데도 시간이 다소 오래 걸린다.

나무마다 익는 속도가 다르기 때문에 수확할 때는 포도밭을 여러번 오고가야 하는 수고스러움이 있다.

뮈스꺄델은 까다로운 재배 조건과 불규칙한 수확량으로 그다지 널리 재배되는 품종은 아니다.

그러나 그 품질이 우수하기 때문에, 앙트르-드-메르나 꼬뜨 드 보르도에서 생산되는 드라이 화이트 와인의 블랜딩에서 빠질 수 없는 품종이다.

그 외에도, 스위트 화이트 와인을 생산하는 지역에서도 재배되어 스위트 와인의 향을 풍부하게 해주는 역할을 한다.