부르고뉴 빠스 뚜 그랭 2002 (Bourgogne Passe-tout-grains)

제품명 : 부르고뉴 빠스 뚜 그랭
등   급 : AOC 레지오날(regionale)
알코올 : 12.5%
용   량 : 750ml
품   종 : 피노누아, 가메이
빈티지 : 2002

 

제품설명   

 

피노누아 3분의 1, 가메이 3분의 2를 블랜딩 하여 만든 와인이다.
가메이 특유의 과일향과 부드러움 그리고 피노누아의 우아함이 잘 어울려진 와인으로
텁텁한 맛의 타닉함이 적어 마시기 편한 와인이다. 약간의 보라빛 음영을 지닌
붉은 체리색을 지녔으며 색이 맑고 투명하다.

잘 익은 과일 향, 특히 바닐라 향이 나는 것이 이 와인의 특징이다.

다른 와인보다 14도 정도로 약간 차갑게 해서 시원하게 마시면 좋다.
음식은 돼지고기류와 잘 어울리며 오믈렛, 피자, 너무 강하지 않은 치즈등과 잘 어울린다.