남 아프리카(South Africa)와인

Plaisir de Merle Shiraz 플레지르 드 메를르 쉬라즈
상품코드	38309
빈티지	2004
용량	750 ml
가격	59,000 원 (권장소비자가)현재 모름
생산국	남 아프리카(South Africa)
생산지역	-Cape Peninsula - Paarl District
생산자	Plaisir de Merle 플레지르 드 메를르
수입원	까브드뱅

종류	레드(Red)
포도품종	Shiraz
알코올	14.5 %
음용온도	16~18 C
최종수정일	2007년 10월 02일

 어울리는 음식//  볶음 전골 요리, 오리, 닭고기 로우스트와 어울린다.

 테이스팅 노트// 이 와인은 향수처럼 강한 바이올릿과 부드러운 모카, 잘 익은 붉은 베리루의 향기로움이 있으면서도 약간의 민트향이 살짝 느껴진다. 부드러우면서도 잘 익은 타닌은 즐거움이상으로 좋은 인상을 주고 있다

 

Plaisir de Merle

 

플레지르 드 메르르는 프랑스인위그노가 1688년 케이프에 도착해서 개척한 유서깊은 와이너리이다 "플레지르 드 메를르"는 문자 그대로 "티티새의 기쁨"을 의미하는데 이 이름은 프랑스에서 수확기가 다가왔다는 것을 통보하는 작은 새에서 비롯되었을 수도 있고 와이너리의 설립자인 프랑스인 위그노의 고향인르 쁠레시즈 마를리에서 유래했다는 설도 있다.

 

현재 남아공에서 가장 큰 와인생산자 중 하나이며, 세계적인 거대 주류기업 Distell 그룹이 소유한 부띠끄 와이너리이다. 특히 샤또 마고에서 온 컨설턴트 뽈 뽕따에가 야심을 품고 지휘를 해 훌륭한 와인들을 생산하고 있는 이곳은 스페셜리스트 레스 와인 생산자로서 독보적인 입지를 세우고 있다.